Enkel och mumsig vit chokladmousse
Du behöver:
2 dl grädde
200g vit choklad.
1 äggula
Passande frukt eller bär
Gör så här:
1. Vispa grädden i en bunke
2. Smält den vita chokladen i mikro eller i vattenbad
3. Blanda försiktigt ner chokladen i grädden. Var noga med att röra samtidigt
4. Låt moussen stå kallt i kylskåpet i ca en timme
5. Häll upp moussen i fina skålar och garnera med frukt eller bär!
4. Häll i äggulan och blanda om
Kommentarer
Trackback
