Karl XV:s kringlor
Ingredienser till ca 25 kringlor
150g margarin eller smör
4 msk vispgrädde
1/2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
Pensling och garnering
vatten och pärlsocker
Ugnstemperatur 200 grader, varmluft 175 grader
Blanda alla ingredienser i en bunke. Arbeta ihop ingredienserna till en fin deg. Rulla sedan ut degen till en lång längd och dela in den i ca 25 bitar. Forma sedan dem till kringlor. Pensla kringlorna med vatten och vänd dem i pärlsocker. Lägg kringlorna på en smord plåt eller bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min
Kommentarer
Trackback